Konferenz von Marcel Thiele – Der Gewürzjäger
Sonntag, 27. November, 14 Uhr
BÂTIMENT DE TÊTE / KONFERENZSAAL
Marcel Thiele – Der Gewürzjäger – der die ganze Welt auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen bereist hat. Er wird über die kulinarische Initiative „Mother Earth“ sprechen, deren Ansätze den Zielen der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung entsprechen – in Zusammenarbeit mit dem Magazin KACHEN und der École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg.