Conférence de Marcel Thiele – Le chasseur d’épices
Dimanche 27 novembre, 14 heures
BÂTIMENT DE TÊTE / SALLE DES CÉRÉMONIES
Marcel Thiele – Le chasseur d’épices – qui a parcouru le monde entier à la recherche de nouvelles saveurs. Il parlera de l’initiative culinaire « Mother Earth » dont les approches correspondent aux objectifs de développement durable de l’Organisation des Nations Unies – en collaboration avec le magazine KACHEN et l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg